Tip del Chef: Incluye crudites de zanahoria y apio para dar un toque fresco a la entrada.
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Tip del Nutriólogo: Recuerda tomar 2 litros de agua natural por día.
2. Colocar la fruta en una olla con el agua a fuego medio hasta que el agua evapore
3. Licuar y agregar la miel, la canela y la chía y llevar al fuego para que vuelva a evaporar, reservar.
4. Cortar el queso por la mitad de forma cuidadosa, colocar el ajonjolí y la mermelada.
5. Envolver el queso en papel estrella, con las estrellas por fuera, de forma que mantenga su forma.
6. Hornear el queso durante 15 minutos.
7. Retirar cuidadosamente del horno.
8. Servir acompañado de Tostaditas de Maíz Blanco Horneadas Salmas Sanissimo.
Para la vinagreta estilo oriental
2. En una rebanada de Pan Cero Cero Bimbo coloca un poco de pollo, unas cuantas rodajas de pepino, un poco de jitomate cherry y un poco de pimiento amarillo.
3. Agrega una cucharadita de vinagreta estilo oriental, coloca la tapa y sirve.
Tip del Chef: Puedes sustituir el pollo por un poco de queso panela.
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Tip del Nutriólogo: Consume 1-2 porciones de fruta a lo largo del día.
2. Untar un poco de la mezcla sobre las Tostaditas de Maíz Blanco Horneadas Salmas Sanissimo, colocar un poco de jitomate cherry y pimiento amarillo para similar esferas y luces, colocar un poco de hojas de eneldo para simular arbolitos de navidad. Servir.
Tip del Chef: Agrega pimiento naranja para darle otro toque de color.
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Tip del Nutriólogo: En épocas de frío aumenta la ingesta de alimento con alto contenido de Vitamina C como los cítricos o el pescado para evitar enfermedades por resfriado.
2. Colocar una rebanada de jamón de pavo y 3 rodajas de huevo, colocar un poco de aceite de oliva, pimienta recién molida. Cerrar el sándwich y servir.
Tip del Chef: Agrega un poco de ralladura de limón amarillo para darle un toque cítrico.
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Tip del Nutriólogo: Recuerda consumir 8 vasos de agua al día
2. En un recipiente colocar el queso de cabra, las aceitunas, el jitomate cherry y el pepino, mezclar hasta integrar y agregar el aderezo de yogurt y menta, mezclar y reservar.
3. En una rebanada de Pan Cero Cero Bimbo colocar un poco de la mezcla y añadir un poco de pimienta, cerrar y servir.
Tip del Chef: Puedes sustituir la menta por un poco de eneldo para darle un toque picante.
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Tip del Nutriólogo: Consume una porción de verduras en cada tiempo de comida de los 5 tiempos recomendados por día.
2. Colocar en la mitad de las rebanadas de Pan Cero Cero Bimbo en forma de estrella, un poco de la salsa de ciruela.
3. Añadir la arúgula, el pavo y las uvas.
4. Colocar el resto de las rebanadas de Pan Cero Cero Bimbo para cerrar cada sándwich
5. Servir.
Tip del Chef: La salsa de ciruela reducida en azúcar puede cambiarse por puré de manzana.
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Tip del Nutriólogo: Acompáñalo con verduras mixtas asadas para formar un platillo completo.
2. Cortar los tallos de apio en pequeñas piezas para simular las hojas
3. Colocar en una Tostaditas de Maíz Blanco Horneadas Salmas Sanissimo el arbolito de queso, el apio, la mermelada de naranja sin azúcar y el perejil picado.
4. Servir.
Tip del Chef: Puedes añadir frutos secos al arbolito para simular las esferas.
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Tip del Nutriólogo: Puede prepararse la mermelada en casa, con frutas de temporada.
2. Picar finamente los dientes de ajo.
3. Incorporar en el recipiente de betabel, de queso panela picado en cubos y el cilantro, mezclar y reservar.
4. En un recipiente más pequeño clocar el aceite, el jugo de limón, sal y pimienta, mezclar hasta incorporar.
5. Añadir la vinagreta al betabel y mezclar.
6. Colocar una cantidad suficiente de la mezcla sobre las Tostaditas de Maíz Blanco Horneadas Salmas Sanissimo y servir.
Tip del Chef: Puedes cambiar el queso panela por queso feta.
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Tip del Nutriólogo: Puedes cambiar por Salmas Nopal Saníssimo ya que contienen fibra por lo que ayudan a agilizar la digestión.
